суббота, 4 февраля 2012 г.

Шоколадный пудинг

Приготовили вчера шоколадный пудинг, получилось вкусно)

Ингредиенты:
1 стакан манной крупы,
0,5 л молока, 2
,5 ст. ложки сахара,
50 г тёртого шоколада или 2 ст. ложки какао-порошка, смешанного с 2 ст. ложками сахара, 2 ст.ложки сливочного масла


Приготовление:
Вскипятить молоко с сахаром, шоколадом и маслом, все время помешивая. Если вместо шоколада используется какао, его следует смешать с сахарным песком, развести небольшим количеством молока и влить в кастрюлю. Всыпать манную крупу, варить 5 мин. Горячей массой наполнить форму для пудинга, предварительно смоченную холодной водой. Поставить пудинг в холодильник на 2 часа) 

Комментариев нет:

Отправить комментарий